• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • RSS feed
  • Соединения в овощах и фруктах дарят позитивный взгляд на вещи
    Опубликовано: 2013-06-20 14:20:00

    Люди, в чьем рационе можно найти множество овощей и фруктов, более позитивно смотрят на будущее, пишет The Daily Mail. За этим стоит высокая концентрация каротиноидов в крови.


    Самый известный каротиноид - бета-каротин. Этого пигмента-антиоксиданта много в оранжевых фруктах и овощах, а также в зеленых листовых овощах. Такой вывод сделала Джулия Боэм из Гарвардской школы общественного здравоохранения. По ее мнению, антиоксиданты могут бороться со стрессом, пишет meddaily.ru


    Она замерила уровень девяти разных антиоксидантов в крови около 1000 человек 25-74 лет. Также были вопросники, касающиеся образа жизни. Оказалось, если человек съедал максимум по 2 порции фруктов, овощей в день, он менее оптимистично смотрел на мир по сравнению с человеком, съедавшим минимум три порции.


    Исследователи обнаружили, что более оптимистичные люди имели увеличение концентрации каротиноидов в крови до 13 процентов по сравнению с людьми, которые были менее оптимистичны. Боэм подчеркивает: возможна и ситуация, когда люди с оптимистичным взглядом на будущее просто реже курят, чаще занимаются спортом и больше потребляют полезных продуктов. Это отражается как на концентрации определенных соединений, так и на общем состоянии.

     

    E-NEWS.COM.UA



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с ELCOMART.COM активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM" обязательна.



    info@elcomart.com
    При использовании материалов сайта в электронном виде активная ссылка на elcomart.com обязательна.