Сначала ученые испытали около двух тысяч различных трав с антибактериальным эффектом. В результате выяснилось, что наиболее действенным против вызывающих кариес бактерий является экстракт лакрицы.

Компоненты лакрицы были включены в состав леденцов со вкусом апельсина. Сейчас слодости проходят проверку, в которой принимают участие две тысячи детей.