Американские ученые из медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Иешива-университете в Нью-Йорке выяснили, что у людей, сидящих на диете, мозг поглощает собственные клетки.

Клетки мозга, как и другие части организма человека, начинают поедать себя, используя последний источник энергии для преодоления последствий голодания. Такой процесс называется аутофагией. При этом внутренние компоненты клетки подвергаются деградации, а чувство голода только усиливается, пишет sunhome.ru

По словам ученых, организм, прежде чем послать в мозг импульс, свидетельствующий о голоде, отслеживает изменения в составе крови и реагирует на количество в ней глюкозы, аминокислот и жирных кислот. Уже после этого он отправляет сигнал о необходимости поесть.

Эксперименты на мышах, лишенных пищи, показали, что, если мешать процессу аутофагии, чувство голода не усиливается. Химические изменения в мозгу мышей приводили к тому, что животные значительно худели за период голодания.

Руководивший исследованием профессор Раджат Сингх считает, что открытие может привести к разработке более эффективных методов снижения веса. По словам ученого, усилия, направленные на создание необходимых условий для клетки при помощи химических веществ, помогут регулировать аппетит. Это позволит человеку в должной мере поддерживать энергетический баланс в организме и меньше чувствовать голод.

В 2010 году британские ученые заявили об обнаружении гена ожирения. По их словам, носители этого гена зря стараются похудеть, поскольку он делает все диеты бесполезными.

E-NEWS.COM.UA