Американские учёные пришли к выводу, что чай сокращает риск старческого слабоумия, сообщают СМИ. 4 чашки чёрного чая в день могут улучшить память и сохранить ясность ума. Особенно цейлонские сорта чая способствуют развитию познавательных функций у пожилых людей.
Более 7 тысяч человек пожилого возраста прошли тесты и заполнили анкеты о своих предпочтениях в еде. Через 10 лет тесты были проведены вновь, был сделан вывод, что люди, которые регулярно пили черный чай, показали высокие результаты, пишет sunhome.ru
Исследования сингапурских учёных, в которых приняли участие 1 500 мужчин и женщин, показали, что даже 1-3 чашки цейлонского чая в день на 43% снижают риск слабоумия. Учёные считают, что такое действие оказывает тианин и аминокислоты, которые содержится только в грибах и чае.
E-NEWS.COM.UA