• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • RSS feed
  • Пляжная диета творит чудеса: попробуй
    Опубликовано: 2013-02-12 16:04:27

    Летом на пляже каждая женщина хочет выглядеть на все 100%. Чтобы добиться стройной и завидной фигуры, необходимо много трудиться! А если ваши проблемы уже вышли за рамки "пары лишних килограммов", то, увы, без эффективной диеты тут не обойтись. Myshine.ru рассказывает об одной из самых популярных в Голливуде "пляжной" диете.

     

    Популярная пляжная диета была разработана кардиологом Артуром Агатстоном из нью-йоркского университета. Изначально он предлагал ее своим пациентам, у которых был лишний вес - ведь это, несомненно, дает дополнительную нагрузку на сердце.

     

    Впоследствии диета получила широкое распространение, поскольку оказалась очень эффективной.

     

    Интересно, что многие знаменитые люди придерживались разработанного Агатстоном рациона питания. В их числе Кэтрин-Зета Джонс, Николь Кидман, Опра Уинфри, звезда «Секса в большом городе» Ким Кэтролл, а также президентская чета Клинтон - Билл и Хиллари.

     

    В своих интервью Билл не раз говорил о том, что практически все его знакомые знаменитости сидели именно на этой диете.

    Цель диеты заключается в том, чтобы исключить из рациона питания «плохие» углеводы, углеводы с высоким гликемическим индексом (выше 55) и жиры, которые, собственно, и приводят к набору лишнего веса.

    Простые углеводы употреблять можно - они перевариваются очень быстро и выводятся из организма, препятствуя набору лишних килограммов.

    Диета состоит из 3 фаз.

    Фаза первая

    Этот этап длится 14 дней, рацион питания в течение которых очень ограниченный. Вам придется отказаться от употребления большинства продуктов, богатых углеводами.

    Запрещенные продукты:

    - жирное мясо
    - хлеб
    - рис

    - картофель
    - кукуруза
    - молоко, соки

    - мучные изделия, выпечка
    - фрукты, ягоды
    - макаронные изделия

    - алкоголь
    - некоторые овощи: свекла, морковь, сладкие помидоры
    - любые сладости, в том числе и мороженое

    Нужно особо отметить, что придется отказаться от всех сладостей, так как в их состав входит сахар.

    Есть нужно пищу, богатую протеинами:

    - постное мясо (говядина, свинина, телятина)
    - белое мясо домашней птицы (курица, индюшка)
    - морепродукты (рыба, ракообразные)

    - орехи (миндаль, арахис, фисташки, орех пекан)
    - сыр (чеддер, фета, моцарелла, пармезан)
    - яйца

    - овощи (огурцы, капуста, фасоль, баклажаны, кабачки)
    - нежирный творог, тофу
    - зелень

    - грибы
    - оливковое, подсолнечное масла

    Строго соблюдая предложенный план, за 2 недели возможно избавиться от лишних 3-6 килограммов. Чувство голода тревожить не должно, есть рекомендуется часто и понемногу - до 6 раз в день.

    Можно попробовать:

    Креветки с томатами
    Ингредиенты

    500 г томатов
    500 г очищенных креветок
    2 ст. ложки оливкового масла
    2 лайма,
    1 луковица
    1/2 ч. ложки тмина
    1/2 ч. ложки соли
    немного перца

    Способ приготовления

    Нагреть духовку до температуры 230 градусов. Порезать томаты и лук, перемешать и выложить на небольшой противень, добавить тмин и сок лаймов.

    Креветки сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и выложить сверху на томаты и лук. Все поставить в духовку и запекать около 8 минут, пока креветки не порозовеют. Подавать к столу в теплом виде.

    Фаза вторая

    Этот период длится до тех пор, пока вы не достигните желаемых веса и форм, либо до тех пор, пока вес не перестанет снижаться. Если лишние килограммы перестают уходить, значит, вы достигли своего оптимального веса.

    Питаться во второй фазе также нужно часто и малыми порциями, а вот сам рацион питания немного расширяется.

    В число разрешенных продуктов постепенно можно добавить:

    - обезжиренные молочные продукты (сыр, молоко, йогурт, кефир)
    - несладкие фрукты и ягоды (яблоки, виноград, груши, бананы, вишня, клубника, арбузы)

    - темный хлеб
    - коричневый рис

    В небольшом количестве допустимы темный шоколад и вино. Белый хлеб, мучные продукты, белый рис, продукты, содержащие крахмал, сладости опять же нужно исключить.

    Сам составитель диеты на втором этапе рекомендует есть обжаренную на раскаленном масле брокколи и кус-кус с курицей и лимоном.

    Можно попробовать:

    Кус-кус с курицей и лимоном
    Ингредиенты

    500 г готового кус-куса
    250 г курицы
    200 г соцветий брокколи
    1 стакан воды
    1 ст. ложка оливкового масла
    1 ч. ложка лимонной цедры
    сок 1 лимона

    Способ приготовления

    В сковороду вылить воду и масло, обжарить брокколи в течение нескольких минут. Затем добавить порезанную ломтиками курицу и жарить до готовности.

    В конце добавить лимонный сок, цедру и кус-кус, все хорошо перемешать. Снять с огня, накрыть крышкой на 5 минут и можно подавать к столу.

    Фаза третья

    Финальный этап начинается тогда, когда достигнут желаемый результат - теперь важно зафиксировать и научиться поддержать нужный вес. Этот период самый длительный - он продолжается всю оставшуюся жизнь. По сути, это новый образ жизни, который вам придется принять, если вы хотите навсегда остаться стройной.

    Количество приемов пищи уменьшается до 4, а в рацион питания включаются практически все продукты, запрещенные ранее, исключая картофель, мучные изделия и хлеб из белой муки, а также сахар.

    Не стоит злоупотреблять и сладостями. Однако изредка на последнем, завершающем этапе можно побаловать себя запретными продуктами.

    У разработчика диеты по этому поводу есть свой взгляд: он утверждает, что если первые 2 фазы прошли успешно, вам просто не захочется есть то, что запрещено.

    Можно попробовать:

    Клубника в шоколаде
    Ингредиенты

    50 г горького шоколада
    1/2 ст. ложки взбитых сливок
    8 ягод клубники
    немного рубленного миндаля

    Способ приготовления

    Шоколад хорошо измельчить, смешать со сливками и подогреть на медленном огне до тех пор, пока шоколад не растает. Добавить щепотку миндаля и дать немного остыть.

    Окунуть каждую ягоду в шоколад и, аккуратно выложив на тарелку, поставить в холодильник до полного застывания - примерно на 15 минут.

    Плюсы и минусы

    Как и у всякой диеты, здесь есть свои положительные и отрицательные стороны.

    Преимущества:

    - спектр разрешенных продуктов достаточно широк;
    - диета помогает справиться с гипертонией и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний;

    - нет строго расписания приемов пищи;
    - отсутствует чувство голода: разрешено есть столько, чтобы насытиться;
    - первые результаты достигаются достаточно быстро - в течение первых 2 недель.

    Недостатки:

    - некоторые виды разрешенного мяса требуют длительного приготовления;

    - хотя список разрешенных продуктов достаточно широк, от некоторых запрещенных "навсегда" - особенно от сладостей - большинству из наас отказаться очень сложно.

    - первую, самую строгую, фазу диеты проходят далеко не все;

    - первоначальная потеря веса может быть вызвана выводом из организма не жира, а воды! Углеводы обеспечивают организм энергией, а ввиду отказа от них начинает расходоваться вода, запасенная в мышечной ткани.

     

    Инф.charovanie.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с ELCOMART.COM активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM" обязательна.



    info@elcomart.com
    При использовании материалов сайта в электронном виде активная ссылка на elcomart.com обязательна.