На первом году жизни дети удивительно быстро растут и развиваются. И вот ему уже не достает питательных веществ из грудного молока мамочки. Крохе исполнилось полгодика, его ручонки уже начинают тянуться к тому, что ест мама. Значит, пришло время вводить прикорм. Самый первый прикорм ребенка должен быть минимальным: малышу требуется давать «продукты с взрослого стола» по капельке. Если вскармливать ребенка правильно, то еда будет давать ему силу, насыщать и дарить крепкое здоровье.
Овощные пюре
Почему врачи советуют начинать первый прикорм ребенка с овощных пюре, а не с каш, ведь кашка гораздо питательней? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно понять цель прикорма. Малышу стало не хватать чего-то в мамином молочке, а именно, меди, соли, железа, магния, фосфора, кобальта. Эти микроэлементы содержатся в крупах в ограниченном количестве. А овощные пюре содержат эти вещества в полной мере, наполняя организм одновременно углеводами и клетчаткой. Но полностью менять мамино молоко на овощи не стоит, пишет raut.ru
Если в животе колики
У детей до полугода часто наблюдаются колики в животе и запоры. Каким должен быть первый прикорм ребенка, если мамочки столкнулись с такой деликатной проблемой? Нужно стимулировать работу кишечника. В этом как раз помогут овощи. Но в первые недели прикорма эффекта может и не быть, потому что малыш съедает не так много. Послабляющим действием обладают морковь, баклажаны, тыква, свекла. Баклажан нужно вводить в прикорм позднее, так как они более грубые, по сравнению с морковным пюре. После привыкания к овощным пюре можно попробовать дать пюре из кураги, сырых яблок. Первая ложка должна быть неполной, давать лучше на ночь.
Овощи и аллергия
Если у мамы или у папы есть склонность к аллергии на пищу, то вероятней всего, у малыша она тоже может проявиться. Поэтому в первый прикорм ребенка нужно соблюдать гипоаллергенную диету. Кстати, наклонность к аллергии может проявиться на другой продукт, чем у родителей. Для прикорма идеальны слабоокрашенные овощи, реже вызывающие аллергию. К ним относятся: цветная, белокочанная капуста, кабачок, тыква со светлой мякотью, брокколи. Сравнительно безопасны в отношении аллергии шпинат, редис, огурцы, топинамбур, авокадо, свекла, савойская капуста, картофель, спаржа.
Со второго полугодия
Со второго полугодия потребности в питательных веществах у малыша растут. Поэтому лучше начинать давать больше овощей, кроме картофеля, который органичен по витаминам, минеральным веществам и макроэлементам. Больше всего этих веществ в тыкве, цветной капусте, морковке, брокколи. Если малыш отказывается от этих продуктов, можно пойти на хитрость, приготовив «3 в 1». Пример: приготовьте смесь из своего молочка, четверти чайной ложки сливочного масла и брокколи. Постепенно малыш привыкнет к новой пище.
Слабый малыш
Если малыш плохо набирает вес, врачи, как правило, советуют начинать прикорм с каш. Но есть риск, что привыкнув к рису или гречке, крохе не понравятся овощи. Что делать? Поможет, кашка, сваренная на насыщенном овощном бульоне, которую можно протирать молочной смесью. В каше много калорий, а в овощном отваре минералов и витаминов – идеальное сочетание, если ребенок плохо поправляется. Приготовьте вкусный овощной суп с гренками, угостите его малыша, и он полюбит есть все овощи, которые были в супе-пюре.
Яблочное пюре
А можно ли начинать прикорм не с овощных, а фруктовых пюре? В этом есть один недостаток – ребенок привыкнет к сладкому вкусу и потом может отказываться от несладких овощных пюре и каш. Если фрукт, то, пожалуй, пюре из сырого авокадо. Он имеет изысканный вкус (ореховый привкус, смесь зелени и сливочного масла). Сначала разведите его своим молочком. Первая порция прикорма (любого) – чайная ложка.
E-NEWS.COM.UA