Весной сама природа призывает нас к обновлению: каждой из нас хочется поменять стиль жизни, имидж, гардероб… Ну и, конечно, похудеть! Тяжелая «зимняя» еда, щедро сдобренная майонезом и растительным маслом, уже не кажется такой привлекательной, когда в магазинах появляются такие яркие первые весенние овощи и фрукты.

Так почему бы не совместить приятное с полезным? Сумку в руки – и вперед в магазин за продуктами, которые не только помогут восстановить «потрепанный» иммунитет, но и уменьшат вашу талию на заветные сантиметры.

Итак, первыми в списке покупок будут свежие овощи. Редис, огурцы, помидоры, зелень – легкие салаты станут приятной заменой традиционным «зимним» оливье и селедке под шубой. Можно поэкспериментировать и с более изощренными рецептами: чтобы «добавить изюминку» в ваше меню, попробуйте совместить творог с зеленью, огурцы с тархуном или черемшу с картофелем. Помните, что чем больше разнообразных натуральных продуктов вы будете есть, тем больше ваш организм получит необходимых ему макро- и микроэлементов.

Гармонично дополнить вашу весеннюю диету помогут фрукты и натуральные свежеотжатые соки. Однако не стоит забывать, что ранние фрукты и овощи могут содержать большое количество всевозможных нитратов и химических добавок, которые могут нанести организму большой вред. Остерегайтесь фруктов и овощей необычно цвета или размера, а также тщательно мойте продукты перед их употреблением.

Инф.molozhe.ru