В Украине в сентябре этого года было произведено 40,6 тыс. т мяса (включая субпродукты І категории), что практически на уровне прошлого месяца. Производство говядины в сентябре составило около 15 тыс. тонн (-1,1%), свинины – 5,3 тыс. тонн (-3,9%), мяса птицы –19,2 тыс. тонн (+2,5%), информирует «АПК-Информ». Всего за 9 месяцев текущего года, по данным источника, производство мяса в стране составило около 350 тыс. т против 365,6 тыс. т за аналогичный период прошлого года. Снижение производства за январь-сентябрь 2004 года произошло за счет говядины и свинины. Их производство сократилось соответственно на 31,8% – до 121,4 тыс. т и на 5,3% – до 52,8 тыс. т. Производство мяса птицы, напротив, увеличилось на 38,6% – до 164,8 тыс. т.