Пиво, так же как красное вино и зеленый чай, оказывает противовоспалительное действие, утверждают австрийские ученые. Выдержки пива блокируют негативные химические процессы, способствуют выработке нужнейшего нам протеина и препятствуют разрушению триптофана.
А триптофан активизирует работу мозга и способствует образованию гормона счастья - серотонина. Но ученые рекомендуют употреблять безалкогольное пиво, оно безвредно, но при этом обладает всеми полезными качествами настоящего.
Medicus.ru