Министерство аграрной политики Украины утвердило Положение о Государственной хлебной инспекции Автономной Республики Крым, областной государственной хлебной инспекции. Документ зарегистрирован в Минюсте 24 ноября 2004 г. под #1493/10092 и вступит в силу 5 декабря 2004 г. Основными задачами Госхлебинспекции являются: участие в пределах компетенции в реализации государственной политики в сфере государственного контроля качества и количества зерна и продуктов его переработки, проведение мониторинга их рынка; осуществление госконтроля за соблюдением требований стандартов, технических условий, других нормативных документов, связанных с определением качественных показателей зерна и продуктов его переработки во время заготовки, хранения, переработки, реализации и осуществления экспортно-импортных операций, а также за наличием складских документов на эту продукцию; проведение сертификации зерновых складов на соответствие услуг по хранению зерна и продуктов его переработки; определение качественных показателей зерна и продуктов его переработки с выдачей сертификатов качества при осуществлении экспортно-импортных операций, а также при перемещении их в пределах страны; проведение спорных анализов зерна и продуктов его переработки, результаты которых являются обязательными для всех субъектов хозяйствования. Также вышеуказанным приказом отменен приказ Минагрополитики от 1 июля 2002 г. #177 'Об утверждении Типичного положения о Государственной хлебной инспекции Автономной Республики Крым, областной государственной хлебной инспекции".