Важка економічна ситуація в країні змусила українців скоротити споживання всіх продуктів, за винятком макаронних виробів. Таку думку висловив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

«Ми знижуємо споживання за всіма без винятку товарними позиціями, включаючи соняшникову олію», - зазначив експерт.

За його словами, зростає споживання тільки більш дешевих продуктів, якими українці замінюють стали менш доступні.

Зростає споживання макаронних виробів, тоді як різко знизилося споживання гречки та інших круп.

Також Олексій Дорошенко прогнозує, що найближчим часом в Україні повинна здешевшати гречка – завдяки новому врожаю.

"Дешевшати нічого не буде, за винятком гречки. Вона може знизити вартість. Минулого тижня гречка не змінювалася в ціні. Це була перша декада за весь рік, коли ціни на ці крупи залишилися стабільними. Найбільше подорожчають сири, бо зростає в ціні молоко. Відчутним стане подорожчання молоковмісних продуктів. Дорожчають ті продукти, які неможливо замінити. Свинину чи інше м'ясо можна замінити на курятину. Але яйця, хліб чи курятину важко замінити. На них зростає попит і відповідно – ціна", – наголосив Олексій Дорошенко.

agronews.ua