Компания General Mills по производству сухих завтраков Cheerios отозвала 1,8 млн. коробок своей продукции. Это сухие завтраки Cheerios и Honey Not Cheerios, произведенные на калифорнийском заводе в июле.
Причиной отзыва стало обнаружение того факта, что в хода производства в состав попала пшеничная мука через систему подачи овсяной муки.
Как известно, в отличие от овсяной, пшеничная мука содержит глютен, а следовательно может вызывать у чувствительных к нему людей аллергические реакции. Из-за этого данная партия товара более не считается диетическим питанием. Кроме того, выходит, что эта партия продукта идет вразрез с маркировкой на пачке “Без глютена”.
В настоящее время продукция такого класса пользуется все большим спросом, однако ученые ведут дебаты о том, вредно или полезно людям, не имеющим аллергию на глютен, употреблять безглютеновые продукты без необходимости.
agronews.ua