После опытов некоторых авторов на животных с целью получения возможности контрастирования пищеварительного канала Ридер предложил применять для исследования желудочно-кишечного тракта человека азотнокислый висмут. Однако вскоре этот препарат был заменен, вследствие его ядовитых свойств, другим — углекислым висмутом. Углекислый висмут совершенно безвреден для человека и дает хороший контраст с органами пищеварительного тракта. Для исследования пищеварительного тракта (пищевода, желудка, кишечника) брали 50—60 г углекислого висмута и смешивали его с манной кашей или киселем и таким образом получали контрастное вещество консистенции каши (контрастная каша). Пользуясь контрастной кашей, производили исследование пищеварительного тракта. Вскоре этот метод исследования получил широкое распространение.
Таким образом, было положено начало широкому практическому применению контрастного вещества с целью создания возможности видеть в рентгеновском изображении глубоко расположенные органы человеческого тела. Так зародилась мысль о заполнении полостных органов контрастным веществом, чтобы сделать их видимыми. По этому пути пошло дальнейшее развитие способов применения контрастных веществ.
