Люди, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниям, должны добавлять в пищу оливковое масло первого отжима или орехи. К такому выводу пришли специалисты Муниципального института медицинских исследований в Барселоне. Они провели исследование, в котором приняли участие 372 добровольца с симптомами сердечно-сосудистых заболеваний в возрасте от 55 до 80 лет. Их разделили на три грроза, пишет sunhome.ru.

Первую и вторую кормили блюдами с повышенным содержанием оливкового масла, миндаля и лесных орехов. Представителей третьей группы посадили на стандартную низкокалорийную диету. После трех месяцев полученные результаты сравнили. Уровень так называемого плохого холестерина снизился у представителей первой и второй групп больше, чем у тех, кто сидел на низкокалорийной диете. По словам ученых, компоненты оливкового масла и орехов замедляют процессы окисления и, таким образом, защищают человека от угрозы возникновения атеросклероза.

 

 

E-NEWS