Около 300 предприятий пищепрома уже ввели систему анализа и контроля НАССР – Рутицкая

Зарубежная сельскохозяйственная служба Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA) готова помогать Украине в предоставлении программ для органов власти, отвечающих за безопасность продуктов питания. Об этом шла речь во время рабочей встречи заместителя главы Минагрополитики по вопросам евроинтеграции Владиславы Рутицкой с представителями Министерства сельского хозяйства США.

«Около 300 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности уже внедрили и ощутили преимущества системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках (НАССР). И еще 80 работают над разработкой данной системы. Это около 20% от общего количества предприятий пищевой промышленности, но учитывая современные требования законодательства, уже в течение следующих четырех лет все 100% предприятий обязаны будут иметь внедренную систему НАССР», - цитирует  замминистра пресс-служба Минагрополитики в пятницу.

Как отмечают в профильном министерстве, Законом Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» предусмотрено поэтапное внедрение в течение 2017-2019 годов системы НАССР на мощностях, которые осуществляют деятельность с пищевыми продуктами. В связи с этим Минагрополитики Украины уже начало и планирует в следующем году организовать в каждой области проведение обучения по практическим аспектам внедрения системы НАССР.

«На сегодняшний день мы ведем работу по совершенствованию законодательства в соответствии с лучшими международными практиками, а также в контексте европейской интеграции Украины - в соответствие с регламентами ЕС.

В частности, мы ведем работу по разработке подзаконных актов в соответствии с Законом Украины "Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов", - подчеркнула Владислава Рутицкая.

«Такие изменения в украинском пищевом законодательстве касаются всех операторов рынка, а в Украине существенная доля рынка пищевой продукции производится малыми и средними производителями, значит вскоре перед ними встанет проблема соответствия новым требованиям. При этом именно они являются наиболее чувствительной группой производителей в переходный период изменения законодательства. Таким предприятиям обычно не хватает человеческих и финансовых ресурсов. Поэтому актуальным станет проведение семинаров и тренингов по внедрению системы НАССР для такого звена операторов рынка», - добавила замминистра.

Как отмечают в пресс-службе, делегация Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA) начала визит в Украину в начале декабря. Группа проводит оценку дальнейшей необходимости предоставления программ помощи органам власти, отвечающим за безопасность продуктов питания.

agronews.ua