Приближаются праздники, необходимо оправится после длительной болезни или просто хочется покушать максимально вкусную и полезную еду – вы покупаете красную икру (она дешевле черной). Хорошо и замечательно, но здесь главное приобрести действительно качественный продукт.

Для начала усвойте – качественный товар будет стоить довольно дорого, поэтому если необходима значительная партия, то красная икра оптом на redikra.ru окажется лучшим выбором. Во-первых, можно приобрести больше за меньшую сумму. Во-вторых, так можно гарантировано получить действительно полезный продукт.

Не забывайте – сейчас достаточно популярно производство икры имитированной (белковой). Конечно, она гораздо дешевле натуральной, частично похожа на нее и довольно полезна (если сравнить с обычной едой). Но это не натуральная икра и некоторые нечестные производители стараются продать ее под видом настоящей, чтобы больше заработать. Остерегайтесь таких подделок. Настоящая икра визуально будет слегка примятой, иметь «глазок» и умеренный рыбный запах. К тому же она легко лопается, в отличии от имитированной, которую можно разрезать на две половинки.

Далее – даже настоящая красная икра может быть вредной, если ее неправильно хранят или солят. Качественная продукция рассыпчатая (икринки не слишком склеиваются), отсутствует слизь и налет. Отсутствует запах прогорклого жира или растительного масла (прямое свидетельство неправильной готовки, а это уже может принести вред организму).

Плюс, даже если вы купили качественную икру, помните – нельзя ее есть «ложками». 3 – 4 чайных ложечки – дневная норма для организма (приблизительно 2 бутерброда). Превышение может оказать негативное влияние, но если употреблять правильно вы ощутите прилив сил и энергии.