Исследование, опубликованное в апрельском номере «Nature Biotechnology» (Природные Биотехнологии) описывает разработку новой разновидности Golden Rice (Золотого Риса), содержащего в 23 раза больше бета-каротина или «провитамина А», чем обычный Golden Rice. Человеческий организм преобразует бета-каротин в витамин А.
Группа Golden Rice настроена на продолжение исследований с целью определить какую роль новая разновидность может сыграть в борьбе с недостатком витамина А в бедных странах. Нехватка витамина А приводит к предотвратимой слепоте у детей.
Согласно Всемирной организации здравоохранения, от дефицита диетического витамина А (VAD) каждый год слепнут от 250 000 до 500 000 детей. Более половины потерявших зрение умирают в течение года. VAD подвергает риску иммунную систему приблизительно 40% детей в возрасте до пяти лет в развивающемся мире сильно повышая риск тяжелых заболеваний от обычных детских инфекций. VAD особенно силен в Юго-Восточной Азии и Африке.
Новая разновидность Golden Rice обогащенная бета-каротином
Опубликовано: 2005-03-31 12:43:48
Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с ELCOMART.COM активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM" обязательна.
|
Новости рубрики:
Топ-товары для собак
Путеводитель по миру зернового кофе: от выбора до покупки Производство натуральных сладостей в Украине - тренды рынка Выбираем табак для кальяна Алкоголь в кулинарии: для чего используют «Baltika Разливное Мягкое» – теперь и в банке «Стромбафорт»: для тех, кто мечтает об идеальном теле Рыбные снеки к пиву: особенности и правила выбора |