Однако, другие продукты из потребительской корзины все таки будут дорожать.
За прошедший год цена на гречневую крупу в Украине снизилась почти на 6 гривен за килограмм. Ячневая и гречневая крупа впервые были включены в ценовой мониторинг Госстата, в котором сегодня 53 наименования.

Как передает Сегодня, директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко заявил, что падение цен на гречку объясняется переходом украинцев на более бюджетные виды круп, также на макароны, цена которых более доступна. Среди мясной продукции большинство украинцев все чаще отдают предпочтение курятине, которая благодаря более низкой цене, вытесняет из рациона наших граждан другие виды мяса.

Как сообщает Дорошенко, по этой причине курятина также включена в мониторинг Госстата. Обновленный таким образом перечень продуктов лучше отражает реальную ситуацию, чем начал приближаться к европейским канонам. Однако, как отметил эксперт, в европейских странах потребительская корзина  содержит от нескольких сотен до тысячи наименований продуктов, а у нашей страны пока нет ресурсов для столь обширного списка.

Дорошенко также прогнозирует, что и в этом году цены на продукты продолжат расти, хотя не так стремительно, как в 2017-ом, когда стоимость мяса выросла в 1,5 раза,  а молоко и масло в 1,4 раза. По мнению эксперта, эти продукты могут подорожать не более чем на 10-15%.

ubr.ua