Стоимость приготовления популярных украинских блюд существенных изменений за последний месяц не претерпела.
Об этом сообщили в Экономическом дискуссионном клубе.
Так, приготовление борща (кастрюля объемом 3,5-4 литра) с мясом стоит 83,9 грн, дерунов со сметаной (из расчета 20- 25 штук) — 19,9 грн и вареников (из расчета 35- 40 штук): с сыром — 73,9 грн; с капустой — 20,7 грн.
Сохранились тенденции предыдущего месяца по удешевлению приготовления борща постного ( «минус» 4,5% или 76 коп.) и вареников с капустой («минус» 1,4% или 29 коп.).
В Украине за ноябрь выросли цены на 17 видов продуктов питания
А вот приготовление дерунов со сметаной и вареников с сыром подорожало на 0,9%.
В сентябре 2017 года, стоимость приготовления борща постного, дерунов и вареников с капустой уменьшились на 4,6%, 8,4% и 2,9% соответственно. Удешевление этих блюд обусловлено сезонным падением цен на картофель и овощи, которые снизились в цене более чем на 10%.

uamarket.info