• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • RSS feed
  • Ученые создали шоколад против старения
    Опубликовано: 2013-04-06 12:00:00

    Молодильные яблочки в сказке были, а вот молодильный шоколад - нет. Зато это чудодейственная сладость появилась в реальной жизни!

     

    Сотрудники компании Lycotec, проводившие исследование и эксперименты в Кембридже, сумели изменить состав шоколада с помощью ингредиента, получившего название Coco-Lycosome. Это вещество повышает активность флаванолов до 20 раз. Флаванолы улучшают насыщение кожи кислородом и способствуют снижению скорости старения, пишет ja-zdorov.ru

     

    Всего один маленький кусочек нового шоколада равен двум плиткам шоколада с точки зрения эффекта омоложения, пишет The Daily Mail.

     

    Один из исследователей Иван Петяев (Ivan Petyaev) сказал в интервью The Grocer: «Две плитки шоколада порадую любителей шоколада, но не все настолько любят эту сладость. Теперь каждый может извлечь пользу флаванолов, не изменяя своим привычкам».

     

    Ученый добавил, что вкус и вид нового шоколада ничем не отличается от привычного всем нам.

     

    Отметим, что некоторые диетологи отнеслись инновации ученых Lycotec с подозрением. Керри Ракстон (Carrie Ruxton) отметил: «Флаванолы плохо абсорбируются, поэтому идея интересна, но я хочу получить конкретные подтверждения эффективности разработки. И если вы улучшаете усвояемость организмом шоколада, то в организме остается больше калорий и насыщенных жиров».

     

     

    E-NEWS.COM.UA



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с ELCOMART.COM активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM" обязательна.



    info@elcomart.com
    При использовании материалов сайта в электронном виде активная ссылка на elcomart.com обязательна.