• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • RSS feed
  • Исключите из рациона чипсы, крекеры и печенье
    Опубликовано: 2007-12-03 16:47:58

    Женщины и девушки, регулярно употребляющие продукты фаст-фуда, имеют повышенные шансы на развитие онкологических заболеваний, сообщает сайт bbc.co.uk.

     

    Акриламид - химикат, образующийся в некоторых продуктах в процессе термической обработки, обладает канцерогенными свойствами. Чипсы, картофель фри, крекеры и печенье входят в список продуктов, повышающих вероятность развития раковых заболеваний.

     

    Ученые из Университета в Маастрихте проанализировали диету 120 тысяч женщин и выявили причинно-следственную связь между употреблением продуктов, содержащих акриламид, и развитием онкологии.

     

    Женщины, в организм которых с пищей ежедневно поступало 40 мг акриламида, имели в два раза больше шансов заболеть раком шейки матки или яичников, чем женщины, в диете которых акриламида было меньше. 40 мг акриламида содержится в половине пачки печенья или пакете чипсов.

     

     



    E-NEWS
    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с ELCOMART.COM активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM" обязательна.



    info@elcomart.com
    При использовании материалов сайта в электронном виде активная ссылка на elcomart.com обязательна.