• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ
  • RSS feed
  • Австралийские буренки пристрастились к элитным винам
    Опубликовано: 2006-11-09 11:26:56

    С недавних пор коров японской породы Wagyu отпаивают благородными винами.

     

    За ежедневной «трапезой» к полноценному рациону, состоящему из немалых порций отборной пшеницы, ячменя, овса, сена, элитным буренкам также предлагается пропустить литр-другой «Каберне Совиньон» или «Шираза».

     

    Такую странную «диету» коровам прописал шеф-повар Акио Ямамото, прибывший на Зеленый континент из страны Восходящего солнца. Идея ввести подобное возникла у мастера восточной кухни из-за сильной конкуренции в индустрии общественного питания.

     

    «На моей родине коров, которых откармливают на убой, потчуют ячменным пивом и даже делают им массаж, благодаря чему стейки из такой говядины взлетают в цене в несколько раз и подаются к столу в самых престижных ресторанах страны», - подчеркнул Ямамото.

     

    izvestia.ru

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с ELCOMART.COM активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Торгово-промышленные новости ELCOMART.COM" обязательна.



    info@elcomart.com
    При использовании материалов сайта в электронном виде активная ссылка на elcomart.com обязательна.