В октябре текущего года производство сливочного масла уменьшилось на 14% по сравнению с предыдущим месяцем, составив 13,24 тыс. тонн. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, статистика зафиксировала увеличение объемов производства этой продукции - на 6% (в октябре 2003 года было произведено 12,52 тыс. тонн масла). Остатки сливочного масла на предприятиях составили 6,532 тыс. тонн. Всего с января по октябрь 2004 года в Украине было произведено 133,12 тыс. тонн данной продукции. Это на 17,62 тыс. тонн превышает показатель соответствующего периода прошлого года, когда было произведено 115,5 тыс. тонн сливочного масла, передает Проект Аграрного Маркетинга.