McDonald’s планирует ввести сегмент органической продукции в сети ресторанов быстрого питания

McDonald’s Corp. с 1 октября по 18 ноября запустит для своих клиентов новый гамбургер, основой которого станет 100%-ная органическая говядина.

Говядину сеть фаст-фудов планирует закупать на органических фермах Германии и Австрии, сообщает AgriActa.

Новое руководство компании намерено изменить концепцию закупки продуктов и производства пищи в угоду предпочтениям клиентов, которых в последнее время все больше и больше интересует здоровое питание, защита животных и затраты на охрану окружающей среды от животноводства. В первую очередь это касается стран Европы, в частности Германии.

Согласно представлениям о здоровой органической пище, КРС должен потреблять 100% своего корма с пастбищ, где не используются синтетико-химические удобрения и пестициды.

В последнее время компания прилагает большие усилия по улучшению своего имиджа у покупателей. В результате этого ежеквартальные продажи в ресторанах Германии выросли впервые с 2012.

На данном этапе компания не оглашает своих планов касательно введения в меню органического гамбургера в других странах.

Однако в начале сентября McDonald’s заявила, что планирует к 2025 году перевести все свои 16 000 американских и канадских ресторанов на  яйца кур, которые не сидели в клетках.

agronews.ua