Киевские фастфуды: «быстро» - не значит «качественно» или есть ли в котлетах мясо

Как подчеркнули в ГК «Евро-патруль», по результатам предыдущей инспекции по 30 мобильных фастфудов 16 в своей работе используют газовое оборудование. Эти данные подтверждают результаты рейда правоохранителей и СЭС в декабре прошлого года. В итоге, из 100 фастфудов, торгующих шаурмой, в 94 были выявлены грубые нарушения.

«Большинство фастфудов не имеют необходимых документов для работы. В частности, отсутствуют условия для хранения и реализации продукции, работники не имеют личных медицинских книжек, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены, мусора «утилизируется» путем выбрасывания на зеленую зону или под стационарные объекты », - отметили в общественной кампании.

 

Активисты также отметили, что, согласно официальным ответам на информационные запросы от «Евро-патруля», такие заведения не входят в компетенцию Государственной санэпидслужбы (СЭС) и Департамента городского благоустройства и сохранения природной среды (КП «Киевблагоустройство»).

По результатам рейда журналисты «Евро-патруля» обратились к правоохранителям и составили заявление о преступлении, в которой отметили адреса несанкционированных фастфудов.