В США пшеница нового урожая качеством ниже среднего

По сообщению американских зерновых аналитиков, взяты пробы из первых партий собранной американской краснозерной твердозерной озимой пшеницы (HRW, основной тип пшеницы, отправляемый на экспорт). При этом результаты анализов показывают, что содержание протеина в HRW нового урожая ниже прошлогоднего уровня, а также ниже среднемноголетнего показателя. Данная ситуация чревата следующими последствиями: во-первых, продолжением ослабления цен на HRW нового и старого урожая (что уже наблюдается, в связи с ослаблением экспортного спроса со стороны крупных импортеров). Во-вторых, это может привести к дополнительному росту цен на пшеницу с высоким содержанием протеина. Информирует Портал Украинской Зерновой Ассоциации.